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rationalself Tornano i seminari Rational dedicati alle tecniche di cottura con il Self Cooking Center. 

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rist2019Lo stato di salute del settore e i nuovi trend dei consumi degli italiani nel rapporto 2019 curato da Fipe
[comunicato stampa]

Cresce il numero delle imprese della ristorazione rispetto a un anno fa: 336mila di cui quasi una su tre gestita da donne e l'11,6% da cittadini stranieri. In aumento anche la spesa delle famiglie, +0,7% in termini reali, che si assesta sugli 86 miliardi di euro nel 2019

sala ristorante

Ci sono sempre più persone che scelgono la domenica come occasione per concedersi il piacere del pranzo al ristorante, una tendenza che mette i professionisti della ristorazione ancora più in "prima linea" nell'offrire prodotti e servizi di qualità.
Sono tre gli elementi che portano ai migliori risultati: la qualità delle materie prime, la bravura dello chef e dei suoi collaboratori, l'accoglienza: fatta sia di ambientazione sia di capacità e affabilità del personale di sala.

rationalselfTornano i seminari Rational dedicati alle tecniche di cottura con i forni Self Cooking Center. 

 

Il Self Cooking Center  è il primo e finora unico sistema di cottura al mondo che racchiude una vera e propria intelligenza in grado quindi di rivoluzionare la preparazione degli alimenti. Infatti, non dovrete più impostare e regolare continuamente la temperatura ideale, l’umidità o la velocità dell’aria.


 

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